रसायन विज्ञान में क्षार पृथ्वी धातु का एक बुनियादी, आयनिक नमक है। क्षार को एक आधार के रूप में भी परिभाषित किया जा सकता है जो पानी में घुल जाता है। घुलनशील क्षार के घोल का pH 7.0 से अधिक होता है। विशेष रूप से पानी में घुलनशील आधारों के लिए। इस शब्द का व्यापक उपयोग किया जाता है क्योंकि क्षार पहले आधार थे जिन्हें आधार की अरहेनियस परिभाषा का पालन करने के लिए जाना जाता था, और वे अभी भी सबसे आम आधारों में से एक हैं।
क्षार किसे कहते हैं
क्षार एक रसायन होता हैं जो पानी में घुल सकता है। यह अम्ल के साथ मिलकर लवण बनाता है और अम्ल को कम अम्लीय बनाता है। क्षार का स्वाद कड़वा होता है और कुछ रंगों को नीला कर देता है। क्षार का एक उदाहरण सोडियम हाइड्रॉक्साइड है।
क्षार घुलनशील धातुओं जैसे लिथियम, सोडियम, पोटेशियम, रूबिडियम और सीज़ियम हो सकता हैं। क्षार लिटमस पेपर को लाल से नीला कर देते हैं। वे अम्ल के साथ क्रिया करके उदासीन लवण प्राप्त करते हैं। क्षार शब्द कैल्शियम, स्ट्रोंटियम और बेरियम जैसी क्षारीय धातुओं के घुलनशील हाइड्रॉक्साइड और अमोनियम हाइड्रॉक्साइड के लिए भी लागू होता है। यह शब्द मूल रूप से जले हुए सोडियम या पोटेशियम वाले पौधों की राख के लिए लागू किया गया था। जिससे सोडियम और पोटेशियम के ऑक्साइड को लीच किया जा सकता था।
औद्योगिक क्षार का निर्माण आमतौर पर सोडा ऐश और कास्टिक सोडा के उत्पादन को संदर्भित करता है। अन्य औद्योगिक क्षारों में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड, पोटाश और लाइ शामिल हैं। उपभोक्ता वस्तुओं की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन किसी अवस्था में क्षार के उपयोग पर निर्भर करता है। सोडा ऐश और कास्टिक सोडा कांच, साबुन, विविध रसायनों, रेयान और सिलोफ़न, कागज और लुगदी, सफाई करने वाले और डिटर्जेंट, कपड़ा, पानी सॉफ़्नर, कुछ धातुओं सोडा के बाइकार्बोनेट, और गैसोलीन और अन्य के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं।